Vous pouvez faire une infusion à froid, ce qui est la façon la plus simple de faire un thé froid. De plus, vous pouvez
utiliser toutes sortes de thé.
Méthode de préparation:
Prenez 1 litre d'eau avec une faible siccité résiduelle càd un faible pourcentage de matières sèches. (SPA)
Ajoutez 8 grammes de feuilles de thé.
Placez le tout au réfrigérateur pendant 6 à 12 heures.
Filtrez votre thé et il est prêt à être servi.
Vous pouvez ajouter de l'édulcorant ou des fruits, selon votre goût.
Vous pouvez conserver le thé au frigo pendant trois jours maximum.
Suggestion pour une infusion froide:
La saveur de cerises mûres
La saveur de fruits tropicaux
La saveur de délicieuses framboises
La saveur d'un Rooibos rafraîchissant
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