top of page
IJsthee voor een verfrissende zomer
Filteren op
Cold brew of ice-tea
Bijna alle theeën en infusies kunnen ook koud gezet worden.
Zetwijze cold brew fruitinfusie:
Neem 1 liter plat water met een lage droogrest (mineraalarm).
Voeg daar 15 tot 20 gram theeblaadjes aan toe.
Plaats dit 12 tot 18 uur in de koelkast.
Hoe langer de infusie trekt,hoe zoeter ze wordt, zo moet je geen zoetstoffen toevoegen.
Zeef je infusie en ze is klaar om te serveren.
Je kunt altijd nog wat fruit toevoegen om je ijsthee een extra boost te geven!
De infusie/thee kan je maximum 3 dagen bewaren in de koelkast.
Bij het maken van een cold brew van thee gebruik je beter 8 tot 10 gram theeblaadjes en
is het aan te raden om een kortere trektijd aan te houden,
zo'n 6 tot 12 uur, om te voorkomen dat de theeblaadjes bitter worden.
Er is niets verfrissender dan een glas heerlijke iced tea. Ontdek ons uitgebreide assortiment, want bijna alle theeën en infusies zijn perfect geschikt om koud te zetten. De koude bereiding zorgt voor een zachte smaak zonder bitterheid en minder cafeïne. Probeer ook onze fruitinfusies voor een smaakvolle mocktail. Vier de zomer met onze verfrissende iced teas! En vergeet niet dat een warme kop thee zelfs op warme dagen verrassend ontspannend kan zijn.
bottom of page